Les alcools

Les alcools       L'éthanol       Quelques alcools courants       La structure de l'éthanol       Les propriétés physiques des alcools       Le mélange éthanol/eau: contraction de volume       Le pourcentage en volume       La réaction de l'éthanol avec le sodium       La réaction de l'éthanol avec le sodium(vidéo)      Comportement acide et basique des alcools      La déshydratation de l'éthanol      La déshydratation des alcools: mécanisme      La déshydratation du cyclohexanol: vidéo      L'oxydation des alcools      L'oxydation catalytique de l'éthanol      La réaction de l'éthanol avec le dichromate de potassium      Établir l'équation de la réaction de l'éthanol avec le dichromate de potassium (1) (      Établir l'équation de la réaction de l'éthanol avec le dichromate de potassium (2) (      La réaction de l'éthanol avec le permanganate de potassium      La réaction de l'éthanol avec le permanganate de potassium(vidéo)      Établir l'équation de la réaction de l'éthanol avec le permanganate de potassium (1) (      Établir l'équation de la réaction de l'éthanol avec le permanganate de potassium (2) (      La réaction d'estérification de l'éthanol avec l'acide éthanoïque (vidéo)      La réaction d'estérification du méthanol avec l'acide éthanoïque (mécanisme)      La réaction de substitution de l'éthanol par l'acide bromhydrique (mécanisme)      Une réaction de substitution (expérience)      La nitroglycérine      La nitrocellulose      Exercices d'ensemble sur les alcools      Exercice d'isomérie sur les alcools