Quelques acides carboxyliques courants 
Propriétés physiques des acides carboxyliques
Le caractère acide de l'éthanoïque
L'acidité des acides carboxyliques
Réactions acides des acides carboxyliques
La titration de l'éthanoïque par l'hydroxyde de sodium
Le réaction entre l'éthanoïque et le bicarbonate de sodium (vidéo)
Le réaction entre l'éthanoïque et le magnésium (vidéo)
Réactions du groupement hydroxyle des acides carboxyliques
Chlorures d'acides (d'acyle)
Exercices d'ensemble sur les acides carboxyliques
L'aspirine
Quelques amides à effets physiologiques
L'urée