Die Reaktion von Hydroxylamin $ NH_2OH $ mit Aldosen liefert ein Aldoxim:
Die Reaktion von Hydroxylamin $ NH_2OH $ mit Ketosen liefert ein Ketoxim:
Die Dehydratisierung von Aldoxim führt zum entsprechenden Cyanhydrin:
Cyanhydrin, indem man die → Additionsreaktion von $ HCN $ umdreht, kann in die entsprechende Aldose umgewandelt werden, die um ein $ C $ -Atom verkürzt ist:
Welche Substanz wird durch zweimaliges Ausüben des vorherigen Abbaus aus D-Glucose erhalten ?
Antwort: (Wiederhole → diese Seite ) : D-glucose → .......... → ..........