L'oxydation des alcools par les oxydants forts en milieu acide
Exercice 3
Voici un composé utilisé en parfumerie pour son odeur de lavande :
1) Nommez cette substance correctement !
2) Que pouvez-vous dire d'une réaction avec une solution acidulée de permanganate de potassium?
1)
($S$)-3,7-diméthyloctan-3-ol
2) Il n'y a pas de réaction, c'est un alcool tertiaire !