Trois alcools ont été mélangés à de l'eau légèrement colorée: le pentan-1-ol, le méthanol et le propan-1-ol.
Pouvez-vous indiquer où quel alcool a été introduit et interprêter votre observation?
L'importance des ponts H du groupe hydroxyle des alcools avec l'eau diminue au fur et à mesure que la chaîne hydrocarbonée devient prépondérante, donc le méthanol a été introduit dans l'eau du tube 1, le propan-1-ol dans celle du tube 2 et le pentan-1-ol dans celle du tube 3.