La chaleur est une forme d'énergie: Unités: Calorie et Joule: $1\ cal = 4,184\ J$
La chaleur massique est la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température de $1\ kg$ de la substance de $1\ K$ Chaleur assique de l'eau = $4184 \frac{J}{kg}$ La capacité thermique d'une substance est la quantité de chaleur nécessaire pour élever sa température de $1\ K$
Calculer la capacité thermique de $2000\ g$ d'eau !
$C = 2\cdot 4184 = 8368 \frac{J}{K}$
On donne: Chaleur massique du cuivre = $385\ \frac{J}{kg}$ Quelle quantité de chaleur faut-il investir pour chauffer $50\ g$ de cuivre de $20^oC$ à $100^oC$ ?
$Q = 385\cdot 0,05 \cdot 80 = 1540\ J$
On donne: Chaleur massique de l'aluminium = $913\ \frac{J}{kg}$ Calculer la température $T$ atteinte en chauffant $50\ g$ d'aluminium au moyen de $369\ cal$ à partir de $20^oC$
$369\ cal = 269\cdot 4,184 = 1544\ J$ $1544 = 913\cdot 0,05 \cdot \Delta T$ $\Delta T = \frac{1544}{913\cdot 0,05} = 34^oC$ $ T = 20+34 = 54^oC$