a Eine reagierende Substanzmischung b Heizmantel c Aufzug d Glasrundkolben e Reflux- Kondensator f Wasser-Versorgung
Der Kolben enthält Ethylalkohol, Essigsäure und Schwefelsäure.
Es handelt sich um eine homogene Mischung
Während des Erhitzens unter Rückfluss reagieren Ethylalkohol und Essigsäure unter Bildung eines Esters: Ethylacetat. Die Reaktion wird durch Schwefelsäure katalysiert. Nach der Reaktion wird der flüchtigere Ester durch Destillation aus dem Reaktionsgemisch entfernt Schau das Video:Reflux