Pour synthétiser le butanoate d'éthyle (saveur de banane), on fait réagir $1 mol$ d'acide carboxylique avec $3 mol$ d'alcool.
1) Établir la réaction de cette estérification
2) L'eau est fixée par un déshydratant à tel point que la quantité en eau sera $0,2\; mol$ à l'équilibre.
Sachant que la constante d'équilibre vaut $3,00$, calculer le rendement en ester.