Das folgende Experiment zeigt die Reaktion zwischen Essigsäure und Ethanol sowie den Einfluss von der zuletzt nur links zugefügten Schwefelsäure auf die Ausbeute , Schwefelsäure die sowohl als Katalysator als auch als Trockenmittel wirkt.
Ein Video von Georg Fels, Henry Hildebrandt und Kerstin Abel von der → Universität Paderborn