Chlorwasserstoffgas wird durch Zugabe von konzentrierter Schwefelsäure (ölige, dichte und ätzende Flüssigkeit) zu Natriumchlorid (Kochsalz) hergestellt: $ H_2SO_4 $ $ + $ $ NaCl $ $ \longrightarrow $ $ NaHSO_4 $ $ + $ $ HCl $ Neben Chlorwasserstoff bildet sich Natriumhydrogensulfat als weißer Feststoff.
Chlorwasserstoffgas ist ein farbloses Gas, ziemlich dicht, mit einem starken stechenden Geruch, welches in der Lage ist, Wasserdampf durch Auflösen unter Bildung eines Nebels zu kondensieren.