Détermination de la formule brute
 Exercice 5 
  
    
     
Une substance organique monocyclique possède une fonction alcool. Le pourcentage d'oxygène vaut  $12,5\; \%$.  
               
Chercher sa formule brute. 
        
Formule brute générale: 
$C_nH_{2n}O$
       
$\frac{16}{12n+2n+ 16}$ $ =$ $ 0,125$
$n$ $=$ $8$
$C_8H_{16}O$