Capacités thermiques massiques

La capacité thermique massique ou "chaleur" massique $(c$ en $J\cdot kg^{-1}\cdot K^{-1})$ d'une matière est la chaleur reçue par $1\;kg$ de cette matière pour élever sa température de $1\;K$ (ou $1\;^oC$) On a donc: $Q$ $=$ $c \cdot m\cdot \Delta \theta $ avec: $Q$ $=$ chaleur reçue (en $J$); $m$ = masse (en $kg$); $\Delta \theta$ = augmentation de la température (en $K$ ou $^oC$)

 

Matière c $(Jkg^{-1}K^{-1})$
aluminium 890
argent 230
bois 2400
carbone 1010
chlorure de sodium 880
ciment 830
glace 2100
étain 220
fer 470
cuivre 400
fibre de verre 835
granulats béton 830
or 130
marbre 880
nickel 443
polystyrène expansé 1380
plomb 130
soufre 750
verre ordinaire 800
zinc 390
benzène 1800
eau 4184
éthanol 2500
éther 1400
mercure 140
pétrole 2100